Allgemeine Informationen:


Die Teestrauchgewächse (Teegewächse, Theaceae) gehören zu einer Pflanzenfamilie mit rund 600 Arten in 35 Gattungen. Sie wachsen überwiegend in Gebirgswäldern der Tropen und Subtropen, einige Arten auch in den gemäßigten Breiten Nordamerikas und Ostasiens. Die wichtigste Art ist der Teestrauch (Camellia sinensis), eine in Assam und Oberburma beheimatete Art der Kamelie. Es handelt sich um einen kleinen, immergrünen Strauch oder Baum mit wechselständigen, etwas ledrigen 4-10cm langen Blättern.

Man unterscheidet zwischen zwei Urtypen:

Camellia sinensis var. assamica
Camellia sinensis var. bohea


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